و عليك السلام والرحمة
بالنسبة للسؤال الاول بتستخدم بيانات السيرفر اسم المستخدم و الباسورد في اي برنامج يستخدم لرفع المواقع - فابل زيلا- لو الموقع مطورو بي php او ممكن تخش نافذة الادمن وبكون فب خاصية لافع الملفات
اما لو مطور asp.net بترفع التطبيق من visual stdio ....
بالنسبة للسؤال التاني
قاعدة البيانات حتفتحها في السيرفر بعد داك نقذ الاسكريبت