مرحبًا @Mai Adel
بالنسبة للألوان الفضي و الذهبي يمكن تحديدها من الألوان أو البحث في قوقل مثال: gradient gold download و تحددي الألون بالدرجة المناسبة ، الظل باستخدام تأثيرات الظل مثال: effect drop shadow
بالنسبة للسؤال الثاني: الفوتوشوب و اليستريتور تختلف استخداماتها ف كل منهما يركز في مجال مختلف .
دمت بخير