تكون دالةُ h() دالةَ تقطيع Hash Functions إذا كانت تأخذ عنصرًا x ∈ X من أيّ حجم، وتعيد قيمة y ∈ Y من حجمٍ ثابت y = h (x).
تتميز دوّال التقطيع النموذجية بالخصائص التالية:
تتصرف مثل توزِيعات منتظمة uniform distribution
دوال التقطيع حتمية deterministic، حيث ينبغي أن تعيد الدالة h(x) القيمة نفسها دائمًا لعنصر x محدد.
ينبغي أن تكون سريعة الحساب (ذات تعقيد زمني O (1)).
حجم قيمة التقطيع عمومًا أصغر من حجم البيانات المُدخلة: |y| < |x|، علاوة على أنّ د