نور وليد

الأعضاء
  • المساهمات

    1
  • تاريخ الانضمام

  • تاريخ آخر زيارة

السُّمعة بالموقع

0 Neutral
  1. تحية طيبة ... بداية السؤال يعتبر دليل قوي على ذكاء المستفسر عنه ولكن الاجابة مهما كانت واضحة و واسعة حتكون قابلة للتغيير بناءا على الظروف الاستهلاكية و الموسمية والأعمار والصحية والعديد.. لكن بالاجمال الخطة التسويقية تعتبر ركيزة اساسية لأي عمل وفي المشروع الخاص بالطعام دوما نلتفت للاحتفالات و الاعلانات والالوان والامور المتعددة الجذابة ويمكن نغفل عن فكرة الاستمرارية وهي الفكرة الاساسية لأي عمل خاصة بالمطاعم المطعم بالمشروع المقدم هنا يلفت نظرنا لنقطتين الاولى الخدمة والثانية من يخدم كونه في مدارس لازم نكون على وعي بالصحة الغذائية و ثانيا بأهمية قدرة الطالب على الشراء اي "السعر" الخدمة ماذا نقدم دوما يجب ان ننتبه هل نلبي السوق الهدف؟ بالنقطة المطروحة بنقدر نساو استبيان شهريا حول طلب الزبائن عامة والطلاب خاصة لنقدر نقدم وجبات معينة أثناء انصراف الطلاب ووجبات معينة أثناء المساء للزبائن العاديين الخطة التسويقية بتعتمد على قنوات تسويق وخاصة اليوم بالسوق الالكتروني اي شخص قادر على امتلاك قناة تسويقية وانما ليس اي شخص قادر على ادارتها وهنا المنطلق الاساسي كيف يتم التسويق ومن هم المسوقون ؟ بعض الشركات بتختار المسوقين لها من الزبائن انفسهم اي بمعنى ترويج المستهلك للخدمة من خلال استخدامه لها ونشر جمالها الفائدة منها أو هنا لذة الطعام وصحته ونظافته اي يتم دعمه من النقاط الاساسية لتقديم الطعام باختصار كخطة استراتيجية للبدء بالتسويق 1_استبيان خاص حول حاجة ورغبة الاشخاص ممن حولك بقائمة الطعام المفضلة 2_توقيت معين لتقديم وجبات خاصة بالطلاب "سندويش ، وجبات سريعة" و وجبات خاصة بالزبائن 3_ النشر دوما عبر قنوات التسويق اما رسائل الواتس لبعض الزبائن المخصصين او vip حساب الانستقرام او الفيس بوك او تويتر او سناب شات 4_ ترويج بعض الوجبات من خلال الزبائن انفسهم والطلب منهم ذلك عن طريق تقديم رأيه باحدى الوجبات كوجبة جديدة في القائمة 5_ تقدير سعر الوجبات الطلابية بمايناسب قدرة الطالب يمكنك الترويج عن طريق مسابقات بنشر احدى الوجبات على فيس بوك مثلا وتقدير سعرها كوجبة جديدة والرابح الذي استطاع تقدير سعرها له وجبة لعدد معين الاشخاص يمكنك طرح سؤال في المسابقة عن ماهي مكونات هذه الوجبة بدءا من الملح الى اللحم او... والرابح يحصل على كوبون مجاني بقيمة... أرجو ان يكون جوابي بقدر السؤال بالرغم من توسعه وعدم ايفاءه ويجب الانتباه الى اهمية تغيير الخطة دوما .. كل الشكر للقراءة...بالتوفيق